Rose di mele..

Buon pomeriggio e bentornati sul mio blog...Oggi vi parlo di una ricetta gustosa e simpatica.. le ROSE DI MELE.

Ingredienti:

- Pasta sfoglia
- 1 mela
- Marmellata
- Mezzo limone

Come primo passo dividiamo a metà la mela, pulendola da eventuali semini.

Una volta pulita tagliamo lo spicchio in fettine sottilissime, più sono sottili più arrotoleremo facilmente la sfoglia.

Le fettine di mela le mettiamo dentro ad un ciotolina con mezzo limone spremuto e dell'acqua che servirà come impregnante per farle ammorbidire altrimenti si spezzerebbero.

Tagliamo la sfoglia formando delle strisce abbastanza spesse.

Su ogni striscia spalmiamo della marmellata a nostro piacimento.

Adagiamo le mele sulla sfoglia nella metà superiore, mentre con l'altra metà sottostante la richiudiamo.

Delicatamente iniziamo ad arrotolare fino ad ottenere la nostra rosellina; la adagiamo in uno stampo per muffin e la infornimano per circa 20 minuti a 180/200°.

Cospargiamo le roselline con dello zucchero a velo e sono pronte per essere mangiate!